Разрешите сайту отправлять вам актуальную информацию.

04:12
Москва
22 декабря ‘24, Воскресенье

шоколад. Главное

Пышность впечатлит даже кондитеров: готовим «облачный» бисквит с какао — настолько вкусный, что и крем не нужен

21.11.2024, 15:42
Общество
Приготовление бисквита зачастую занимает много времени, однако существуют более легкие рецепты, где не нужно отдельно взбивать яйца или постепенно добавлять муку.

Названо лакомство для защиты от диабета и рака кишечника

09.10.2024, 12:27
Общество
Британский специалист по питанию Тим Спектор рекомендовал употреблять темный шоколад ежедневно для снижения риска развития диабета, рака толстой кишки и других заболеваний.

Кулинары поделились рецептом шоколадной шарлотки с грушей — лучший десерт на осенний вечер

09.10.2024, 10:22
Общество
Шарлотка — это самый простой десерт для осеннего приготовления.

BBC: употребление шоколада не может вызывать прыщи напрямую

20.09.2024, 23:45
Общество
Исследователи из Королевского колледжа Лондона развенчали миф о связи между потреблением шоколада и возникновением акне.

Россиянка приехала из путешествия с шоколадкой с наркотиками и попалась в аэропорту

19.09.2024, 20:41
Общество
Жительница России вернулась из Стамбула с надкушенной шоколадкой, содержащей наркотики, и была задержана в аэропорту Санкт-Петербурга.

Три главных мифа о шоколаде развеяли

17.07.2024, 14:00
Общество
Линда Хасанова, врач-диетолог из центра здоровья Verba Mayr, призывает не рассматривать шоколад как вредный продукт.

Диетолог развеяла популярный миф о влиянии шоколада на потенцию

11.07.2024, 23:18
Общество
По словам доктора Натальи Кругловой, шоколад не способствует улучшению мужской потенции, а в больших количествах он может негативно сказаться на сексуальном здоровье мужчин.

Россиянам назвали полезный для сердца и нервной системы десерт

19.06.2024, 19:17
Общество
Диетолог Алена Барредо утверждает, что шоколад, содержащий флавоноиды, оказывает положительное влияние на сердце, сосуды и нервную систему.

В России подорожало популярное лакомство

19.06.2024, 12:19
Общество
Согласно информации аналитического ресурса «Чек индекс», с начала 2024 года стоимость шоколада в России увеличилась на 15 процентов, сообщает Агентство городских новостей «Москва».

FRI: в день можно безопасно употреблять около 30 граммов темного шоколада

12.06.2024, 00:10
Общество
Специалисты из Университета Тулейна выяснили, что в течение дня можно без риска для здоровья потреблять до одной унции (примерно 30 граммов) темного шоколада.

Россиянам развеяли миф о вреде шоколада

07.06.2024, 11:36
Общество
Медицинский специалист в области диетологии Олег Кривченков заявил, что представления о вреде шоколада для здоровья являются ошибочными.

Подделка в фольге: Роскачество назвало марки шоколада, где сплошная пальма

31.05.2024, 14:08
Общество
Роскачество представило отчет об исследовании одного из любимых лакомств русских.

Не берите – это подделка: Роскачество назвало марку шоколада, где сплошная пальма

13.05.2024, 18:49
Общество
Результаты исследования были объявлены в Роскачестве, где были проанализированы одни из самых популярных сладостей среди россиян.

Тюменцы могут пройти курсы бариста и шоколатье на фестивале кофе в Тобольске

13.05.2024, 13:28
Еда
Кофе и шоколад - любимейшие лакомства для многих гурманов.

Надо, очень надо больше шоколада: объем производства в России растет

15.04.2024, 18:03
Компании
В мире растут цены на какао, а российские производители наращивают выпуск шоколада.

Цены на какао-бобы впервые в истории превысили $10 тысяч за тонну

26.03.2024, 15:16
Экономика
Цена фьючерсов на какао достигла нового рекорда на фоне опасений по поводу недостатка предложения на рынке.

Крупнейшие мировые какао-фабрики закрываются: цены на шоколад скоро взлетят в разы

14.03.2024, 15:02
Экономика
Из-за небывалого неурожая какао-бобов прекращают работать ведущие фабрики Кот-дИвуара и Ганы.

Названа причина подорожания российского шоколада

10.02.2024, 17:34
Экономика
Заметное подорожание какао-бобов может стать причиной увеличения цен на российский шоколад.

Цены на шоколад резко вырастут: какой брать выгоднее

06.02.2024, 18:10
Общество
Какао-бобы нынче — по цене космолёта.

Кризис на рынке какао-бобов – исторический шанс для России

03.02.2024, 16:37
Экономика
Мировые цены на какао-бобы достигли максимума за 47 лет.

Цены на шоколад могут стать «пугающими» из-за дефицита какао

26.01.2024, 15:27
Компании
С таким предупреждением выступила Международная ассоциация какао.

В 2024 году в России подорожают сигареты, ЖКХ и туристические поездки

31.12.2023, 13:06
Общество
В 2024 году, в соответствии с оценкой экспертов, в России подорожают услуги ЖКХ, электроэнергии, импортное вино, сигареты, соки и кондитерские изделия.

Производители предупредили о росте цен на шоколад до 20%

14.12.2023, 10:33
Компании
Причиной является подорожание какао-бобов на мировом рынке.

Шоколад "Аленка" официально признан халяльным

16.10.2023, 15:02
Общество
Фабрика"КрасныйОктябрь"получилапервыйвРоссиихаляльныйсертификат.

Эндокринолог дала рекомендации по употреблению шоколада

14.08.2023, 00:34
Общество
Врач-эндокринолог Зухра Павлова поделилась с россиянами рекомендациями по употреблению шоколада.

Шоколад подорожает: стоимость какао-бобов достигла максимума за 10 лет

31.07.2023, 17:30
Компании
27 июля стоимость нью-йоркских фьючерсов на какао достигла 3500 долларов за 1 тонну — это впервые с 2011 года.

Жительница Салехарда организовала производство шоколада ручной работы

27.01.2023, 14:32
Общество
В Салехарде с февраля появится возможность приобретения шоколада ручной работы, произведённого предпринимательницей Аленой Власовой.

Названы лучшие российские продукты по версии китайцев

14.01.2023, 18:48
Нравы
Блогеры из китайской социальной сети составили рейтинг топовых российских продуктов.

Самые вредные: стоматолог рассказал, каких сладостей стоит избегать

04.12.2022, 22:25
Общество
Врач-стоматолог Олег Куров рассказал, каких сладостей стоит избегать, чтобы сохранить здоровье зубов.

Эксперты Роскачества назвали лучший горький шоколад

30.11.2022, 19:10
Еда
Они изучили образцы 26 популярных торговых марок.

Шоколад из Орска хотят поставлять в Китай

10.11.2022, 23:24
Общество
Договор на поставку сладостей в Китай заключили предприниматель из Орска и иностранная компания.

Теперь без Z: владелец «Яшкино» изменил написание популярного бренда шоколада

16.09.2022, 17:53
Компании
Российская компания национального уровня меняет свой логотип.

Обозреватель FAZ усомнилась в покупательской способности россиян

27.08.2022, 13:58
Общество
Немецкая журналистка Катарина Вагнер засомневалась в способности россиян покупать печенье и шоколад известных марок.

Россиянам назвали лучший продукт для борьбы с морщинами

19.08.2022, 22:19
Сохранять молодость и красоту максимально долго помогают здоровый образ жизни, физическая активность и правильная еда.

Жизнь не сахар: шоколад Lindt скоро закончится

16.08.2022, 16:16
Компании
Производитель уходит из России.

Почему шоколад — здоровая еда

21.03.2022, 17:03
Однако нужно знать, какой шоколад выбирать.

Самые популярные: с какими товарами ассоциируется Россия сегодня

19.02.2022, 19:14
Общество
Российские бренды активно завоевывают мир. Прошли те времена, когда наша страна ассоциировалась исключительно с нефтью и газом: продукты IT сферы, российские дизайнеры одежды, отечественные мультфильмы и шоколад признаны потребителями во всем мире.

Почему полезно каждый вечер съедать дольку темного шоколада

15.02.2022, 17:24
Исследования показывают, что стоит заменить темным шоколадом привычные сладости.

Почему стоит перейти на темный шоколад с высоким содержанием какао

31.01.2022, 13:19
Он действительно поднимает настроение и полезен для кишечника.

Медитация осознанности с помощью шоколада

23.09.2021, 08:15
Хотите повысить уровень собственной осознанности? Можно сделать это самым приятным способом – при помощи шоколада!

Швейцарский производитель Barry Callebaut откроет шоколадную фабрику в Калининграде

12.07.2021, 14:12
Общество
В Калининграде собираются открыть фабрику одного из самых крупных в мире производителей шоколада и какао Barry Callebaut.

Ученые открыли неожиданное свойство шоколада

08.04.2021, 08:18
О пользе и вреде шоколада уже столько сказано и написано, что, кажется, никаких открытий на этот счет уже и не предвиделось. Но это оказалось не так.

Почему с утра рекомендовано выпивать чашку какао

12.01.2021, 12:34
Большинство людей думают, что какао - это напиток для детей. Поэтому большинство взрослых пьют кофе. Но какао имеет определенные плюсы, которых нет у кофе.

Чем заменить кофе

03.08.2020, 18:05
Чем можно взбодриться, проснуться и прийти в себя помимо привычного кофе.

Шоколадная диета и её вред для здоровья

11.06.2020, 16:09
В век развитых информационных технологий, огромного количества модных журналов, девушки способны на многое, чтобы выглядеть, словно с обложки.

Почему шоколад полезен не только для настроения

21.05.2020, 18:41
Хорошие новости для гурманов! Шоколад очень полезен для нашего организма. Вы можете есть его даже во время диет для похудения.

Шоколад: польза и вред

18.02.2020, 08:43
Пожалуй, лучше начать оттуда, откуда шоколад берет свое начало. Впервые шоколад появился еще в глубокой древности (1500 году до н.э), в Центральной Америке, когда ее жители были еще совсем первобытными и пользовались первобытными орудиями труда (их называли индейцами).

Топ-10 лайфаков, помогающих худеть

04.02.2020, 07:06
Рекомендации, с помощью которых вам будет легче следить за питанием и худеть.

Пять вариантов подарка на 1000 рублей

30.01.2020, 10:29
Скоро праздник у любимого человека, а в кармане 1000 рублей? Не беда! За эту сумму можно сделать вполне приличный подарок. Ниже будет представлено 5 идей, что можно подарить, имея в запасе 1000 рублей.

Состав стиральных порошков Ariel и Persil в Европе и в России отличается - ФАС

04.12.2019, 18:36
Общество
Замглавы ФАС Андрей Кашеваров заявил, что продающиеся в России стиральные порошки Ariel и Persil, а также шоколад Lindt хуже по качеству, чем продукция этих брендов, продающаяся за рубежом.

Семь продуктов помогут избавиться от усталости

29.10.2019, 23:14
Поэтому медики предлагают отказаться от кофе и уделить внимание нескольким продуктам питания.

В Тюменской области появится новый цех кондитерской фабрики

31.07.2019, 23:31
Компании
В Ишиме Тюменской области планируется реализовать инвестиционный проект за 1 миллиард рублей. Речь идет о создании нового цеха кондитерской фабрики «Слада».

Легкий и быстрый рецепт «Нутеллы» в домашних условиях

02.07.2019, 17:46
Для приготовления целой банки этой шоколадно-ореховой пасты нужно тридцать минут и семь ингредиентов.

Краснодарцев приглашают на выставку шоколадных фигур

30.05.2019, 22:35
Общество
В Художественном музее имени Ф.А. Коваленко представят масштабную выставку «Искусство шоколада».

В строительство новой кондитерской фабрики в Тюмени вложат 43 млн рублей

17.04.2019, 19:40
Компании
В Тюменской области построят новую кондитерскую фабрику, инвестиции в проект оцениваются в 43,9 млн рублей.

Шоколад может помочь при гипертонии

07.04.2019, 15:30
Для того, чтобы снизить высокое артериальное давление, достаточно ежедневно съедать по 10-20 граммов шоколада.

Шесть жирных продуктов для похудения

13.03.2019, 13:44
Здоровые источники жира нельзя исключать из питания даже во время похудения

Краснодарцев зовут в шоколадное путешествие  

27.02.2019, 17:27
Хобби и развлечения
В Краснодаре всех желающих приглашают на экскурсию в музей шоколада.

В праздники над собаками нависает шоколадная угроза

21.12.2017, 16:50
Звери
Ветеринары предупредили, что в праздники собаки гораздо чаще становятся жертвами шоколадного отравления, чем в обычное время. Поэтому на Рождество и в Новый год надо особенно внимательно следить, чтобы шоколадные деды морозы и прочие сладости находились вне зоны досягаемости четвероногих питомцев.

3 продукта для борьбы с осенней депрессией

07.09.2017, 11:48
Здоровье
Когда на смену тёплым летним денькам в сентябре приходит пасмурная и дождливая погода, многих одолевает недуг под названием осенняя депрессия.

Украина ввела пошлины на российский шоколад

20.05.2017, 14:09
Политика
Украина вводит антидемпинговые пошлины в отношении шоколада из России.

Физики придумали, как сделать шоколад полезным для здоровья

21.06.2016, 19:44
Технологии
Ученые разработали технологию, которая позволит выпускать шоколад с уменьшенным содержанием жиров. Для этого через шоколадную массу надо пропускать электрический ток.

Физики разгадали секрет шоколадных яиц

04.04.2016, 18:36
Медицина
Ученые создали формулу, которая позволяет предсказывать толщину стенок шоколадных яиц и других объектов аналогичной геометрической формы.

Mars не будет отзывать из продажи в России шоколадные батончики

24.02.2016, 02:31
Финансы
Американский продовольственный концерн Mars, производящий популярные шоколадные батончики Snickers, Mars и Milky Way, не намерен отзывать этот товар из российских магазинов, как это было решено сделать в 55 странах мира, так как производство локализовано и угрозы нет.

На Алтае начали выпускать шоколад с коноплей

25.12.2015, 17:39
Шопинг
Выпуск шоколада с проростками гречки, льна и конопли начали в Алтайском крае, сообщили в региональном управлении по пищевой, перерабатывающей промышленности и биотехнологиям.

Физики изучили работу шоколадного фонтана

25.11.2015, 17:47
Медицина
Британские ученые разобрались, как функционирует шоколадный фонтан с точки зрения физики. Оказалось, что основным фактором в его работе является сила поверхностного натяжения.

5 лучших туристических направлений для любителей шоколада

23.08.2013, 19:12
Путешествия
Итальянский город Ла-Тюиль с 23 по 25 августа превратится в шоколадную столицу: здесь открылась выставка-ярмарка «CHOCOLAThuile», на которой продемонстрируют мастерство лучшие шоколатье. Мы нашли и другие города, которые славятся своим шоколадом.

Чипсы вызывают сильную зависимость

16.04.2013, 19:46
Еда
Чипсы могут вызывать у некоторых людей зависимость, подобную наркотической. Какой именно их компонент оказывает такое влияние на головной мозг, специалисты объяснить пока затрудняются.

Шоколад и йогурт помогут заснуть

21.01.2013, 18:56
Еда
Ученые из Германии обнаружили еще два продукта, положительно влияющие на качество сна. Ранее в этот список попадали молоко, мясо, дары моря и некоторые специи.

Новые шоколадные конфеты помогут похудеть

15.01.2013, 18:52
Еда
Диетологи создали «конфеты мечты» - сладости, помогающие избавляться от избыточного веса. Секрет продукта – в специальной функциональной композиции, состав которой держится в секрете.

Шоколад избавит от кашля

10.12.2012, 20:37
Еда
Теобромин, входящий в состав какао-бобов, эффективно избавляет от кашля. Лечебная доза содержится в стандартной плитке горького шоколада.

Молочный шоколад снижает риск инсульта у мужчин

31.08.2012, 17:11
Еда
Любители шоколада заболевают инсультом на 17% реже тех, кто не употребляет этот продукт. Подобный эффект дает не горький шоколад, полезные свойства которого известны давно, а молочный.

Индейцы тоже умели работать дальнобойщиками

05.04.2011, 09:11
Вселенная
Тысячу лет назад индейцы, жившие на территории США, с удовольствием пили импортный шоколад. Судя по всему, жители Аризоны активно торговали с цивилизациями Мексики и Центральной Америки.

Какао удаляет холестерин из организма

09.02.2011, 10:48
Еда
Какао (темный шоколад) помогает организму утилизировать холестерин. Правда, это не значит, что таким способом можно полностью нейтрализовать жирную пищу.

Forbes составил рейтинг шоколадных фестивалей

08.02.2011, 21:52
Искусство
Журнал Forbes составил рейтинг восьми фестивалей шоколада, на которых стоит побывать в 2011 году и попробовать самый вкусных в мире шоколад.

Женщины предпочитают сексу десерты

26.04.2010, 17:30
Еда
Большинство женщин в течение рабочего дня мечтают о большой плитке хорошего шоколада, предпочитая его всем традиционным удовольствиям, включая шопинг, отдых и даже секс.

Против налоговика, пытавшегося закрыть фабрику «Россия», возбуждено уголовное дело

24.02.2010, 16:40
Финансы
В Самаре возбуждено уголовное дело против заместителя руководителя инспекции ФНС по Кировскому району, подавшему иск о ликвидации одного из крупнейших российских кондитеров -- шоколадной фабрики «Россия». Налоговика обвиняют в воспрепятствовании законной предпринимательской деятельности с использованием служебного положения.

ФНС требует закрыть кондитерскую фабрику «Россия»

24.11.2009, 10:20
Финансы
Налоговая служба в суде требует ликвидировать самарскую кондитерскую фабрику «Россия», принадлежащую Nestle. Инспекции ФНС не понравилось, что в прошлом году стоимость чистых активов оказалась меньше минимального уставного капитала.

Kraft Foods приценивается к Cadbury

07.09.2009, 11:49
Финансы
Американская Kraft Foods сделала предложение о покупке Cadbury. Цена вопроса -- $16,7 млрд. В Cadbury сделку отвергли, но американцы отступать не хотят.

Изобретен нетающий шоколад

15.07.2009, 15:50
Шопинг
Швейцарцы изобрели низкокалорийный шоколад, который тает при температуре +55 градусов. С его помощью компания Barry Callebaut планирует покорить рынки южных стран. В продаже чудо-шоколад появится не раньше чем через два года.

Женщины спасают от кризиса

16.06.2009, 20:14
Шопинг
Склонность женщин снимать стресс в магазинах спасает продавцов косметики от кризиса. За исключением сезонного фактора, спрос на духи и лак для ногтей остался на докризисном уровне.

Кризис подстегнул продажи презервативов и вина

17.05.2009, 08:54
Шопинг
Несмотря на падение покупательской активности в США, некоторые товары становятся более популярными. Растут продажи шоколада, беговых кроссовок, недорогого вина и презервативов.

Из-за кризиса отменен «День шоколада»

29.04.2009, 11:35
Искусство
Столичное руководство отменило фестиваль «День шоколада», который должен был пройти в мае в Гостином Дворе. Такое решение принято с целью сокращения расходов бюджета, а также из-за проведения «Евровидения».

Cadbury переезжает в Россию с новой жевательной резинкой

01.04.2009, 11:28
Шопинг
Британская кондитерская компания Cadbury решила ликвидировать производство в Барселоне и переместить его в Россию и Польшу. На российском заводе изготовят новую жевательную резинку Trident -- с жидким центром.

Россия начнет сама производить какао

13.02.2009, 11:45
Шопинг
Российские кондитеры перестанут закупать импортное какао. Вместо этого они начнут сами его изготовлять в Никарагуа. «Объединенные кондитеры» собираются купить 10 тыс. гектаров деревьев какао.

Избыток кофеина вызывает галлюцинации

13.01.2009, 13:45
Человек
У любителей кофе есть реальный риск оказаться на приеме у специалиста по душевному здоровью. Причиной такой безотрадной реальности могут стать галлюцинации, которые вызывает кофеин в больших количествах.

Австрийцев просвещают шоколадным Кафкой

26.12.2008, 13:52
Шопинг
Издатели австрийского литературного журнала решили образовывать сограждан с помощью шоколада. Батончик «Кафка» может потеснить знаменитые конфеты «Моцарт», считают австрийцы. На этикетке напечатаны цитаты из произведений великого писателя.

Фабрика оштрафована за клон шоколада «Аленка»

15.12.2008, 15:01
Конфликты
ФАС оштрафовала фабрику «Славянка» за выпуск шоколадки «Алина», похожей по дизайну на «Аленку». За незаконное использование товарного знака предприятие заплатит 3,7 млн руб.
Реклама