Главный онколог Минздрава РФ, академик РАН А. Каприн назвал 3 категории продуктов на праздничном столе, которые могут привести к раку желудка и кишечника.
Об этом можно прочитать в «Российской газете».
Врач рекомендует жителям России не употреблять или хотя бы ограничить копчености, острую и жирную пищу, так как эти продукты серьёзно увеличивают риск появления опухолей органов пищеварительной системы у человека.
Заменить их Каприн советует на овощи, фрукты. Доктор рекомендует в целом стараться питаться полноценной, сбалансированной пищей.