Средиземноморская диета - это диета, основанная на традиционных схемах питания стран данного региона и известна своей пользой для здоровья.
Она делает упор на цельные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные зерна, бобовые, орехи, семена, оливковое масло и нежирные белки. Вот дневное меню, чтобы дать вам представление:
Завтрак:
- греческий йогурт со свежими ягодами и капелькой меда
- Цельнозерновой тост с авокадо и ломтиками помидора
- Чашка зеленого чая
Закуска:
- Горсть смешанных орехов (таких как миндаль, грецкие орехи и фисташки)
Обед:
- Жареная курица или лосось с жареными овощами (например, сладким перцем, цуккини и баклажанами), приправленными травами и оливковым маслом.
- Небольшая порция цельнозернового кускуса или киноа
- Смешанный зеленый салат с помидорами черри, огурцом и сыром фета
- кусочек свежего фрукта
Закуска:
- Хумус с морковными палочками или цельнозерновой лаваш
Ужин:
- Паста из цельнозерновой муки с соусом маринара, с овощами на гриле (такими как болгарский перец и грибы)
- Запеченная или приготовленная на гриле рыба (например, треска или морской окунь) с брокколи, приготовленной на пару
- Небольшой гарнир из смешанной зелени, оливок и небольшого количества оливкового масла и уксуса
- Бокал красного вина (по желанию)
Десерт:
- Салат из свежих фруктов с щепоткой корицы
Помните, что это всего лишь примерное меню, и вы можете скорректировать его в соответствии со своими предпочтениями и диетическими потребностями. Также важно избегать обезвоживания в течение дня, выпивая воду.
