Специалисты категорически не рекомендуют есть с хлебом каждое блюдо и по несколько раз в день.
Знаменитая фраза «хлеб всему голова» многим из нас с детства внушала, что чем больше этого продукта съешь, чем крепче и умнее будешь.
Это не то, что не совсем верное суждение, это очень далеко от правды. По словам диетологов, хлебобулочные изделия здоровья никак не укрепляют, иммунитет не повышают.
Более того, при злоупотреблению такими продуктами можно с великою легкостью набрать лишние килограммы.
Поэтому привычка есть хлеб с колбасой, мясом, сыром, маслом, супом и вторыми блюдами очень плохая привычка.
У разных сортов хлеба калорийность и гликемический индекс – но, кроме цельнозернового хлеба, все значения достаточно высокие.
Поэтому специалисты советуют соразмерять объемы употребления даного типа продуктов в течение дня. Более-менее средняя безопасная норма: сто – сто двадцать граммов. В общем, на хлеб сильно не налегаем…
