Ученые 11 лет наблюдали за жителями Британии.
В последнее время появляется все больше информации о пользе кофе при его умеренном употреблении. Издание The Sun рассказало о еще одном исследовании, которое проводилось в Великобритании. Ученые нашли взяимосвязь между количеством выпиваемого кофе у людей и показателями качества их здоровья.
11-летнее исследование показало, что у тех людей, кто выпивал в день примерно 3 чашки молотого кофе, риск преждевременной смерти был ниже на 12%.
Ученые также выявили связь между качеством здоровья и употреблением 3 чашек молотого кофе в день: у тех, кто пил столько кофе, на 17% была ниже вероятность умереть от болезней сердца, и на 21% — от инсульта.
Исследователи подчеркивают, что польза выявлена от употребления именно молотого кофе. Они склоняются к тому, что польза для здоровья при употребении молотого кофе заключается в антиоксидантах, а не кофеине, потому что среди любителей кофе с хорошими показателями здоровья были такие, кто пьет кофе без кофеина. При этом исследование также показало, что более 4 чашек кофе в день приносят вред.