Уже почти стала аксиомой известная фраза – чем меньше ешь, тем дольше живешь.
Опыты на грызунах по этой теме ведутся уже очень давно и продолжаются сейчас. В США с 1987 года идет эксперимент на обезьянах. Но до недавнего времени единой точки зрения на этот вопрос у ученых не было.
Похоже, точку в споре удалось поставить двум исследовательским группам из Висконсинского университета в Мадисоне и Института изучения старения (США).
В 2009 ученые из Висконсинского университета заметили, что обезьяны, которых ограничивали в еде, жили дольше и меньше болели сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, чем животные, которых в пище не ограничивали. Но в 2012 году команда из Национального института изучения старения все эти данные на своем эксперименте опровергла.
Такой итог показался странным и одной, и другой команде ученых. И тогда они решили объединиться, чтобы решить, в чем же здесь дело.
Выяснилось, что эксперименты просто проводились по разному сценарию. Когда же ученые из двух институтов провели новый эксперимент также на макаках-резусах, то оказалось, что, если ограничить их в калориях, но кормить при этом полезной и здоровой пищей, то они будут дольше жить и меньше болеть.
Получается, что все же ограничение калорий продлевает жизнь животным, причем здоровую жизнь, без болезней. Животные с разным типом питания и выглядят по-разному. Что наглядно показывает фотография.
О результатах своей работы авторы сообщают в свежем выпуске журнала Nature Communications.
Известный российский ученый, который занимается теорией старения, профессор Владимир Анисимов считает, что нехватка калорий способна замедлить старение у людей. Но важно начинать себя ограничивать в пище с определенного возраста – не раньше 35 лет, добавляет Владимир Анисимов.