Медики из Университета Тафтса (Массачусетс, США) провели исследование, которое показало, что употребление достаточного количества магния, который содержится в разных продуктах, поможет снизить риск развития сахарного диабета 2 типа.
К продуктам, богатым магнием, относятся бананы, овощи, рыба, орехи, темный шоколад, злаки, семена некоторых растений.
По данным авторов, у людей, которые употребляют в пищу продукты, богатые магнием, риск повышения уровня сахара в крови или других симптомов предиабета снижается на 37%. И даже у людей с предиабетическим состоянием при достаточном употреблении магния риск развития болезни сокращается на 32%.
Как говорят медики, рекомендуемое количество магния в ежедневном рационе составляет 400-420 мг для мужчин и 310-320 мг для женщин. Правда, как добавляют авторы, при этом не менее важно и употребление в пищу достаточного количества клетчатки.
В исследовании приняли участие 2582 человека (их средний возраст составлял 54 года). При этом данная работа проводилась в рамках Фремингемского исследования – крупного проекта по изучению здоровья населения американского города Фремингем, который ведется еще с 1948 года и охватывает несколько поколений. В нынешнем исследовании авторы следили за состоянием здоровья участников и рационом их питания на протяжении семи лет.
Статья о полезных свойствах продуктов с магнием опубликована в последнем номере журнала Diabetes Care.
Напомним, что к основным факторам риска развития сахарного диабета 2 типа относят, прежде всего, ожирение и всё, что способствует его развитию, например, употребление высококалорийной пищи, малоподвижный образ жизни.
При этом, в профилактике этого заболевания ведущую роль играет правильное питание. Медики считают: чтобы снизить риск развития сахарного диабета 2-го типа достаточно правильно питаться. На 20% снижается риск развития диабета у людей, в рацион питания которых входит больше фруктов, овощей и зерновых, меньше сладких газированных напитков, насыщенных жиров. При этом, как утверждают врачи из Гарвардской школы здоровья населения, в данном случае, правильное питание важнее занятий спортом.
