Арбуз - любимая многими гигантская ягода. Однако не стоит забывать, что в деле похудания он не помощник.
Врач-инфекционист из клиники академика Ройтберга, доктор медицинских наук Владимир Неронов, предупреждает о том, что строгая диета, основанная исключительно на арбузе, может не принести ожидаемых результатов, сообщает РИАМО.
Арбуз на первый взгляд - прекрасный продукт для того, чтобы снизить вес. Калорий в нем мало, всего тридцать на сто грамм, жиров - минимальное количество. А углеводы в арбузе, особенно клетчатка, помогают улучшить пищеварение.
Но все портит высокий гликемический индекс. Во-первых, он может увеличивать чувство голода. Во-вторых, - способствовать отложению сахара, и происходит это именно в виде жира, от которого хотелось бы избавиться.
По его словам, сахар может особенно активно откладываться при недостатке физической активности. Основанная исключительно на арбузе диета не даст ожидаемых результатов.
Также не стоит забывать, что арбуз нельзя долго хранить. Особенно в открытом жарком месте. Необходимо покрывать несъеденную часть арбуза пищевой пленкой. Хранить в холодильнике ягоду стоит не более одних суток.
Если же куплена часть арбуза, мякоть на срезе лучше удалить и не употреблять в пищу, отметил врач.