Елена Малышева, врач и телеведущая, в передаче «Жить здорово!» на Первом канале обсудила влияние яиц на здоровье.
Эпизод, в котором она поделилась информацией о рекомендуемом количестве яиц в день, можно найти на сайте телеканала.
По утверждению Малышевой, долгое время обсуждалось мнение о высокой степени холестерина в яйцах, что приводило к их исключению из рациона. «Все споры завершены: яйца безопасны. Употребление одного яйца в день — абсолютно безопасно,» — отметила она.
Она также подчеркнула, что яичный желток содержит холин, который важен для передачи нервных импульсов по нервной системе.
Ранее Елена Малышева, вместе с офтальмологом Михаилом Коноваловым и иммунологом Андреем Продеусом, обсудили положительное влияние блинов на здоровье. Они отметили, что в муке, используемой для их приготовления, присутствует селен, который способствует поддержанию здоровья глаз.
