Диетолог Мариан Гарсия Мартинес сообщила, что обезжиренное молоко становится все более популярной заменой обычному.
В своем Instgram-аккаунте (запрещенная в России соцсеть; принадлежит компании Meтa, признанной экстремистской организацией и запрещенной в РФ) эксперт выразила опасения по поводу негативного влияния обезжиренного молока на здоровье.
По словам Мартинес, употребление этого продукта не дает длительного ощущения насыщения, что может привести к увеличению общего потребления пищи в течение дня. Кроме того, обезжиренное молоко не так вкусно, как его жирные аналоги, и люди часто добавляют в него сахар.
«Если мы употребляем слишком много обезжиренного молока, то можем получить такое же количество калорий, как если бы потребляли немного меньше обычного», — подчеркнула она.
Ранее диетолог Михаил Гинзбург назвал продукты, которые способствуют снижению уровня холестерина. По его утверждениям, все продукты, содержащие клетчатку, могут преобразовывать «плохой» холестерин в «хороший».
