Дневная норма поедания шашлыка зависит от физической активности, возраста и пола, пояснила гастроэнтеролог Татьяна Селиверстова.
Так, она пояснила, что мужчины, как правило, тяжелее женщин, и усваиваются у них продукты быстрее, передает РИАМО.
Здоровый молодой мужчина, который к тому же занимается спортом, может съесть за день 100 г белка. В 100 г шашлыка содержится около 20 г белка.
То есть, примерно полкилограмма шашлыка он может съесть без вреда для здоровья. При этом специалист отметила, что съесть такой объем мужчина может не за один раз, а за целый день. «Кому-то будет достаточно 300-400 г шашлыка в день, кому-то и 200 г», — пояснила врач.
Также важно качество самого мяса: как быстро и легко оно усваивается и сколько жира в нем содержится.