Меню средиземноморской диеты

Она делает упор на цельные продукты, такие как фрукты, овощи, цельные зерна, бобовые, орехи, семена, оливковое масло и нежирные белки. Вот дневное меню, чтобы дать вам представление:

Завтрак:

• греческий йогурт со свежими ягодами и капелькой меда
• Цельнозерновой тост с авокадо и ломтиками помидора
• Чашка зеленого чая

Закуска:

• Горсть смешанных орехов (таких как миндаль, грецкие орехи и фисташки)

Обед:

• Жареная курица или лосось с жареными овощами (например, сладким перцем, цуккини и баклажанами), приправленными травами и оливковым маслом.
• Небольшая порция цельнозернового кускуса или киноа
• Смешанный зеленый салат с помидорами черри, огурцом и сыром фета
• кусочек свежего фрукта

Закуска:

• Хумус с морковными палочками или цельнозерновой лаваш

Ужин:

• Паста из цельнозерновой муки с соусом маринара, с овощами на гриле (такими как болгарский перец и грибы)
• Запеченная или приготовленная на гриле рыба (например, треска или морской окунь) с брокколи, приготовленной на пару
• Небольшой гарнир из смешанной зелени, оливок и небольшого количества оливкового масла и уксуса
• Бокал красного вина (по желанию)

Десерт:

• Салат из свежих фруктов с щепоткой корицы

Помните, что это всего лишь примерное меню, и вы можете скорректировать его в соответствии со своими предпочтениями и диетическими потребностями. Также важно избегать обезвоживания в течение дня, выпивая воду.