Как правильно хранить куриные яйца

1. Храните яйца в холодильнике. Температура должна быть от 0 до 4 градусов Цельсия.
2. Храните яйца в оригинальной упаковке или в контейнере с крышкой. Это поможет предотвратить попадание запахов из других продуктов.
3. Храните яйца с осторожностью, чтобы избежать трещин и повреждений скорлупы. Поврежденные яйца могут быстрее портиться.
4. Не ставьте яйца на дверцу холодильника, так как температура на дверце менее стабильна.
5. Используйте яйца в течение 3-4 недель после покупки. Старые яйца могут иметь неприятный запах и вкус.
6. Если вы хотите заморозить яйца, сначала разбейте их в чашку и перемешайте. Затем залейте смесь в ледяную форму и заморозьте. Размораживайте только необходимое количество яиц.

Следуя этим советам, вы можете правильно хранить куриные яйца и сохранить их свежесть и безопасность для употребления в пищу.