Как приготовить идеальную глазунью

1. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне около минуты.
2. Добавьте в сковороду столовую ложку сливочного или растительного масла и дайте ему растаять.
3. Разбейте яйца в сковороду по одному и дайте им готовиться около 2-3 минут.
4. Пока яйца готовятся, лопаточкой осторожно подталкивайте белки к желткам, чтобы они приготовились равномерно.
5. Если вы предпочитаете, чтобы желтки были жидкими, варите яйца около 2 минут или дольше, если вы предпочитаете, чтобы они были более твердыми.
6. Как только яйца будут приготовлены по вашему желанию, используйте лопаточку, чтобы аккуратно снять их со сковороды и переложить на тарелку.
7. Приправьте солью и перцем по вкусу и наслаждайтесь идеальной яичницей.

Не забудьте отрегулировать время приготовления, чтобы яйца приготовились так, как вам нравится.