Вот несколько простых и вкусных идей:
1. Оладьи из кабачка. Смешайте натертый кабачок с мукой, яйцами и специями, чтобы получились хрустящие оладьи.
2. Лапша из кабачка. Используйте спирализатор или овощечистку, чтобы приготовить лапшу из кабачка, которую можно приготовить и подавать с любимым соусом.
3. Фаршированные кабачки-лодочки. Разрежьте кабачки вдоль пополам, выскоблите семена и начините начинкой по вашему выбору, например, говяжьим фаршем или лебедой.
4. Жареные кабачки. Нарежьте кабачки на небольшие кусочки, смешайте с оливковым маслом, солью и перцем и запеките в духовке до мягкости и золотистого цвета.
5. Хлеб с кабачком. Из натертых кабачков испеките влажный и ароматный хлеб, который идеально подходит для завтрака или перекуса.
