Рецепт греческого салата

Ключевым ингредиентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока.

Ингредиенты:

• 2 огурца
• 4 помидора
• 1 красный лук
• 1 зеленый перец
• 200 гр. сыра Фета
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 1 ч. л. сушеного орегано
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать огурцы, помидоры, лук и перец на кусочки.
2. Разбить фета сыр на кусочки.
3. Смешать оливковое масло, красный винный уксус, сушеный орегано, соль и перец в миске.
4. Добавить нарезанные овощи и фета сыр в миску и хорошо перемешать.
5. Подавать греческий салат охлажденным.