Смузи — это не только аппетитный, но и полезный напиток.
Его густая и насыщенная текстура эффективно утоляет голод и возвращает нас в атмосферу теплых летних дней, даже когда за окном зима. С разнообразием компонентов смузи можно адаптировать под любой прием пищи — от завтрака до ужина.
Одним из самых предпочитаемых вариантов является смузи с клубникой. Кулинар из Уфы Валерий Стрыльников подчеркивает, что этот напиток просто приготовить — его можно делать даже из замороженных ягод.
Это делает его доступным круглый год. Клубника не только восхищает своим вкусом, но и приносит множество преимуществ для здоровья. Она содержит витамины С, Е и В9, а также клетчатку и фолиевую кислоту, что способствует укреплению иммунной системы и поддержанию общего здоровья.
Отличный рецепт смузи с клубникой
Для приготовления этого замечательного смузи вам понадобятся следующие компоненты:
• 200 г свежей либо замороженной клубники, банан
• 200 мл сливок (10% жирности)
• 15 г свежего базилика
Процесс приготовления:
1. Если используете свежую клубнику, тщательно промойте её и удалите плодоножки. В случае замороженных ягод, дайте им немного оттаять при комнатной температуре.
2. Очистите банан и нарежьте его на три кусочка.
3. В блендер поместите клубнику, банан и сливки, затем всё измельчите до получения однородной консистенции.
4. Промойте базилик и просушите его. Добавьте к другим ингредиентам и взбейте в режиме пульсации, чтобы мелко нарезать базилик, избегая изменения цвета смузи на тёмно-зелёный.
5. Перелейте готовый смузи в стакан и подавайте с льдом. Если хотите, лед можно измельчить вместе с остальными ингредиентами.
