Торт «ШокоМоко» за 15 минут: когда гости на пороге и нужно что-то к чаю – услада для сладкоежек

Мы часто предполагаем, что приготовление такого десерта занимает уйму времени, но на самом деле есть достаточно простые варианты. Один из них — торт «ШокоМоко».

Ингредиенты:

• Мука – 200 г;
• Сахар – 200 г;
• Молоко – 250 мл;
• Какао-порошок – 25 г;
• Растительное масло – 80 мл;
• Соль - 1/3 ч.л.;
• Сода – ½ ч.л.;
• Уксус 9% — 1 ст.л.;
• Ванилин — по вкусу.

Для крема:

• Вареное сгущенное молоко – 1 банка;
• Сметана 20% – 3 ст.л.

Инструкция по приготовлению:

Смешайте муку, какао, сахар, ванилин и молоко с помощью миксера. Затем добавьте соду, уксус и снова тщательно перемешайте.

Выложите пергаментную бумагу на противень и налейте на нее все тесто. Установите в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

Тем временем подготовьте крем. Используйте миксер, чтобы хорошо смешать все компоненты.

Когда корж будет готов, дайте ему немного остыть, затем нарежьте его на 2-3 слоя. Промажьте их кремом, а обрезанные края измельчите и используйте для посыпки верхней части. Не забудьте также намазать кремом и боковые стороны торта, чтобы он получился более сочным.