Москва
25 декабря ‘24
Среда

Гости будут просить рецепт этого салата: готовится за 20 минут — есть крабовые палочки, и сыр

Знаменитый шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников предложил необычный рецепт салата.

Этот оригинальный салат не только станет ярким дополнением любого праздничного застолья, но и удивит своим уникальным вкусом.

Ингредиенты для приготовления салата:

• Крабовые палочки – 200 г

• Томатная паста – 1 ч. л.

• Консервированные шампиньоны (нарезанные) – 1 банка

• Полутвердый сыр – 100 г

Этапы приготовления:

1. Подготовка ингредиентов:

• Обжарьте нарезанный лук на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте томатную пасту и слегка прогрейте смесь.

• В отдельной сковороде поджарьте консервированные шампиньоны до легкой сухости, затем дайте им остыть.

2. Сборка салата:

Первый слой: нарежьте крабовые палочки на мелкие кусочки, полейте их лимонным соком и создайте сеточку из майонеза.

Второй слой: добавьте жареный лук, смешанный с томатной пастой.

Третий слой: выложите маринованные шампиньоны и также пропитайте их майонезом.

Четвертый слой: натрите вареные яичные белки и распределите их по поверхности, вновь добавив сеточку из майонеза.

Пятый слой: натертый полутвердый сыр, который тоже следует покрыть майонезом.

Финальный штрих: натрите желтки на мелкой терке и равномерно уложите их сверху.

Особенность рецепта

Полная версия