Уфимский повар Валерий Стрыльников открыл секрет своего любимого салата с тунцом, который подходит даже для начинающих кулинаров.
Основная составляющая
Ключевым продуктом этого простого, но элегантного салата является филе качественного тунца. Валерий Стрыльников акцентирует внимание, что выбор рыбы играет решающую роль в общем вкусе блюда, но истинная изюминка заключается в соусе, который придаёт этому салату оригинальность.
По словам специалиста, он состоит из майонеза, свежевыжатого лимонного сока, васаби и немного уксуса. Этот соус придаёт блюду особую остроту.
Яркие ингредиенты
К основным ингредиентам повар добавляет мелко нарезанный красный лук, маринованные корнишоны с укропом, острые халапеньо, яблоко, агаву, кукурузу и зелёный горошек. Такой разнообразный набор не только выглядит привлекательно, но и создает гармонию вкусов.
Завершение приготовления
Валерий Стрыльников советует оставлять салат в холодильнике на ночь. Это даст возможность всем компонентам «подружиться», а вкус станет значительно глубже. «Необходимо поместить салат в прохладу, чтобы он полностью охладился. Так он приобретёт правильный вкус», — отметил эксперт. Этот лёгкий и вкусный салат с тунцом станет превосходным дополнением к любому застолью.
