Обожаете японскую кухню и хотите порадовать своих гостей на новогоднем празднике?
Повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился креативным рецептом, который сочетает классические русские продукты с восточной кухней. Эти праздничные роллы легко готовить и они станут ярким украшением на вашем столе.
Необходимые ингредиенты:
Метод приготовления:
1. Подготовьте овощи и яйцо: Отварите свёклу, картошку, морковь и яйцо до полной готовности.
2. Нарезка свёклы: С помощью овощечистки нарежьте свёклу на тонкие пластины. Это создаст красивый и яркий слой для ваших роллов.
3. Сборка роллов: На коврик для суши выкладывайте свёклу ровным слоем. Затем натрите картошку, морковь и яйцо, укладывая их слоями на свёклу, каждый слой промазывая майонезом для улучшения вкуса.
4. Добавление начинки: Равномерно разместите кусочки сёмги и порубленный зелёный лук по всей поверхности рулета.
5. Формирование ролла: Осторожно сверните всё в рулет и оберните его пленкой. Это поможет удержать форму.
6. Охлаждение: Поставьте роллы в холодильник на несколько часов, чтобы они хорошо охладились и пропитались ароматами.
7. Нарезка и подача: Перед подачей нарежьте роллы на равные кусочки и аккуратно разместите на красивой тарелке.
