Зима — это пора, когда праздничные угощения превращаются в настоящее искусство.
Если вы хотите удивить своих родных и друзей чем-то особенным, обратите внимание на яркий и вкусный салат «Золото Зелёной Змеи». Кулинар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает оригинальный рецепт, который не только дополнит новогодний стол, но и оставит яркие впечатления от вкуса.
- Сыр — 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) — большой пучок
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Яйца — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Подготовка составляющих:
• Начните с лука: порежьте его полукольцами, ошпарьте кипятком и отожмите, чтобы избавиться от горечи.
• Хорошо промойте зелень и мелко нарежьте.
• Отварите яйца, очистите их и нарежьте кубиками.
• Половину сыра натрите на крупной терке, а оставшуюся часть нарежьте на маленькие кубики.
• Слейте жидкость из банки с кукурузой.
Составление салата:
• В глубокой миске смешайте нарезанный лук, зелень, кукурузу, яйца и натертый сыр.
• Добавьте майонез и соль по вкусу, затем тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной смеси.
Декорирование блюда:
• Выложите готовый салат на красивую сервировочную тарелку.
• Украсьте верх салата кусочками нарезанного сыра для повышения эстетики.
