Крекеры могут служить не только легким угощением, но и основой для потрясающего торта.
Этот рецепт можно назвать «ленивым», поскольку для его создания не потребуется ни духовка, ни плита. Весь процесс займет всего около 20 минут.
Ингредиенты:
- Сметана — 600 г;
- Желатин – 20 г;
- Крекеры – 300 г;
- Сахарная пудра – 70 г;
- Шоколад – 1 плитка.
Приготовление:
Начните с того, что залейте желатин холодной водой и дайте ему настояться несколько минут, чтобы он разбух. Затем объедините сметану с сахарной пудрой и взбейте массу до получения однородной текстуры. Подогрейте желатин, но следите, чтобы он не закипел.
Добавьте желатин к сметанной смеси и тщательно перемешайте. Выстелите форму для кекса пленкой, выложите слой крема и равномерно разместите крекеры. Продолжайте чередовать слои, пока не исчерпаете все ингредиенты.