Специалисты провели проверку 20 популярных брендов пельменей.
По итогам анализа, только некоторые производители, такие как «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория», использовали натуральные составляющие в своих пельменях. Однако, даже в их продукции были обнаружены опасные бактерии, такие как листерия и сальмонелла, способные вызвать тяжелые продуктовые отравления.
К тому же, прочие известные бренды тоже не обошлись без недостатков. В пельменях от «Сибирская коллекция» и «Цезарь» нашли антибиотики, в «Ложкаревъ» - пестициды. Аналитики также выявили несоответствие между маркерами и действительным содержанием мяса в пельменях от производителей «Мираторг» и «Останкино».
Отчеты о данных вызвали заметное бесспокойство среди пользователей, которые давяте на производителей, требуя максимальной ответственности за качество производимых товаров. Представители производителей уверяют, что они контролируют качество своих продуктов, но отмечают, что присутствие вредных веществ может быть связано с загрязнением исходного материала.
Во избежание проблем при выборе пельменей, эксперты рекомендуют пользователям пристально изучать состав продукта (мясо должно составлять не менее 60%, вредные добавки должны отсутствовать), внешние характеристики (правильная форма, цвет, запах), маркировку (изготовитель, дата создания), а также стоимость и отзывы других покупателей.
Забота о здоровье и безопасности должна быть главным фактором при выборе продуктов питания. Пользователи могут выполнить ряд действий, чтобы проверить информацию на этикетках пельменей перед приобретением, что позволит им быть уверенными в качестве выбранного товара.
