5 самых полезных специй для русского человека
Не все эти продукты родом из России, однако, они идеально подходят для организма россиян.
Одной из самых полезных специй эксперты называют куркуму. Это растение семейства имбирных еще испокон веков пользовалось уважением в Индостане.
Специя не только употребляется в кулинарии, но и помогает при множестве недугов: артрите, болезни сердца и диабете, и даже болезни Альцгеймера
Ибмирь является дальним родственником куркумы, отлично помогает при отравлениях и тошноте, а еще активно используется в медицине, в том числе, народной.
Кайенский перец может помочь тем, кто встал на путь борьбы с лишним весом. Но помощь его, скажем так, оригинальная.
Просто он настолько острый, что если им приправить пищу, много ее не съешь. Специалисты рекомендуют толстушкам такой способ заставить себя меньше есть.
К тому же наличие в его составе капсаицина ускоряет метаболизм и сжигает максимальное количество лишних калорий.
Чеснок давно доказал свою эффективность в борьбе с высоким давлением. Эта специя также может предотвратить простуды и ускорить выздоровление.
Здесь главное - не перебарщивать, ибо, чеснок может влиять на сердце. Так что, лучше посоветоваться со специалистом.
Как впрочем, и в ситуации с корицей, которая не только придает пище сладкий привкус, но и способна повлиять на скачки сахара в крови у пациентов с диабетом второго типа.