Лайфхак: праздничная клубника в шоколаде

Это лакомство – настоящий восторг, который понравится и взрослым и детям. А приготовить такой десерт проще простого.

В первую очередь запаситесь шоколадом, а дальше вы можете использовать кондитерские посыпки, молотые орехи и другие украшения на свое усмотрение. Я приготовлю классический вариант. И, обязательно оставлю у клубнично-шоколадного лакомства зеленые хвостики. Это удобно и красиво!

Ингредиенты:

• Клубника: 20 шт.
• Черный шоколад: 350 гр.
• Белый шоколад: 100 гр.

Приготовление:

1. Черный шоколад я растапливаю на водяной бане. Не забываю помешивать. Клубнику нужно взять спелую, но плотную. Хорошо её вымыть и обсушить.
2. Как только сладкая смесь будет готова, беру клубнику за хвостик и опускаю в растопленный шоколад. Выкладываю на большое блюдо на небольшом расстоянии друг от друга.
3. Остается только украсить наш десерт. В данном случае я слегка поливаю его растопленным белым шоколадом. Только необходимо дождаться, когда застынет черный слой шоколада.

Вот такое праздничное лакомство у нас получилось, наслаждайтесь его вкусом!