Желаете удивить своих друзей ярким и необычным десертом? Я предлагаю вам сегодня вместе со мной приготовить клубнику в шоколаде.
Это лакомство – настоящий восторг, который понравится и взрослым и детям. А приготовить такой десерт проще простого.
В первую очередь запаситесь шоколадом, а дальше вы можете использовать кондитерские посыпки, молотые орехи и другие украшения на свое усмотрение. Я приготовлю классический вариант. И, обязательно оставлю у клубнично-шоколадного лакомства зеленые хвостики. Это удобно и красиво!
Ингредиенты:
- Клубника: 20 шт.
- Черный шоколад: 350 гр.
- Белый шоколад: 100 гр.
Приготовление:
- Черный шоколад я растапливаю на водяной бане. Не забываю помешивать. Клубнику нужно взять спелую, но плотную. Хорошо её вымыть и обсушить.
- Как только сладкая смесь будет готова, беру клубнику за хвостик и опускаю в растопленный шоколад. Выкладываю на большое блюдо на небольшом расстоянии друг от друга.
- Остается только украсить наш десерт. В данном случае я слегка поливаю его растопленным белым шоколадом. Только необходимо дождаться, когда застынет черный слой шоколада.
Вот такое праздничное лакомство у нас получилось, наслаждайтесь его вкусом!
