Вот самый простой способ очистить гранат от кожуры, не в воде и не повреждая семена граната.
Лучший способ почистить гранат
Очистить гранат быстро и легко можно за 4 шага.
Нужны лишь сам гранат и маленький нож для очистки овощей.
- Прорежьте кожицу по кругу вокруг вершины граната. Это создаст небольшую крышечку на гранате. Снимите крышку с граната.
- Вырежьте мелкие вертикальные линии вдоль частей граната (белые линии сердцевины внутри граната) от вершины к основанию.
- Осторожно разделите дольки граната, пока он не разделится. Удалите среднюю часть сердцевины.
- Снимите семена с мембраны.
Как выбрать лучшие гранаты
Самые свежие гранаты имеют ярко-красный или темно-красный цвет. Гранаты более светлого цвета были собраны слишком рано и, скорее всего, будут кислыми.
Кожица должна быть гладкой, а у граната не должно быть мягких участков. Если на нем явно синяк, не покупайте.
Когда наступает сезон гранатов
Сезон для гранатов - с конца сентября по ноябрь. Это короткий сезон, но гранаты хорошо хранятся и часто доступны всю зиму.
