Тимьян не только добавит вкус вашей еде, но и поможет бороться с простудой.
К сезону простудных заболеваний стоит заранее подготовиться и приготовить такую смесь.
Ингридиенты:
- свежий тимьян
- мед
Тимьян в мёде
Наполните банку веточками тимьяна примерно на половину. Аккуратно смешайте мед и тимьян, чтобы выпустить как можно больше пузырьков воздуха. Плотно закройте банку.
Поместите банку с медом в теплое место, например, на подоконник у солнечного окна. Оставьте банку с медом на две недели. Через две недели проверьте, пахнет ли мед тимьяном. Если так, то смесь от кашля готова.
Затем можно извлечь тимьян, но это не обязательно. Храните готовый продукт в сухом, прохладном месте. Тимьян вотдаст свой аромат меду на несколько месяцев. Чай с медом и ароматом тимьяна имеет прекрасный вкус, а также обладает целебными свойствами.
