Конечно, овощи появились на самом холодном континенте нашей планеты не сами по себе, а при помощи людей.
Подавляющее большинство людей представляют себе Антарктиду бескрайней и безжизненной снежной и ледяной пустыней.
Понятно, что в таких условиях о какой-то живности или растительности речи особо не идет. Но это если только за дело не возьмется человек.
Впервые истории студеного континента там выращен урожай овощей. Небольшой пока, так сказать, пробная партия – около тридцати килограммов помидоров и порядка девяти килограммов еще более теплолюбивого перца.
Сотворили это агрономическое чудо российские полярники методом гидропоники – то есть, в водном грунте. И это только начало.
Как пояснил глава Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) Александр Макаров, сейчас на территории антарктических станций выращивают около шести десятков различных растений.
Понятно, что здесь главное не сама урожайность – а изобретение методов выживаемости этих растений в столь суровых условиях.
И как знать, может, когда-нибудь мы увидим в объявлении предложение о продаже дачного участка где-нибудь в… Антарктиде.
