Что есть при ОРВИ — рекомендации диетолога

Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова рассказала агентству «Москва»об особенностях питания при ОРВИ.

Есть ряд продутов, от которых нужно отказаться. Это тяжелая пища, которая может перегрузить организм. К ней относятся жирное, жареное, маринады, соления, копчености, острые специи, крепкий чай и кофе.

Что нужно употреблять, так это продукты, богатые антиоксидантами и витаминами А и С. Это брусника, смородина, шиповник, апельсины, лимоны, болгарский перец, морковь, чеснок, свежая зелень. Из ягод и фруктов полезно делать морсы.

Также при болезни хорошо употреблять кисломолочные продукты, так как они поддерживают здоровье микрофлоры кишечника.

Во время болезни организму также необходим белок, но в таком состоянии лучше выбрать нежирное мясо птицы или рыбу, отметила доктор.