Кофе настолько неотделим от нашей жизни, что вокруг него постоянно крутятся мифы.
Но стоит ли верить в каждый из них или большая часть просто выдумки? Давайте узнаем это вместе!
Кофе вреден
Сегодня научно доказано, что кофе вписывается в здоровое и сбалансированное питание. Диете он тоже не вредит, если только не вливать в чашку литр молока и не высыпать половину сахарницы. Эксперты утверждают, что 3-5 чашек в день, как правило, не оказывают негативного влияния на здоровье человека.
Кофе повреждает сердце и провоцирует высокое кровяное давление
Хотя кофе содержит кофеин и оказывает влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы, было также доказано, что при употреблении в количестве, указанном выше, не увеличивается риск сердечного приступа или инсульта. Тем не менее, если у вас есть проблемы с повышенным кровяным давлением, то вам определенно стоит ограничить употребление кофеина.
Кофе может вызвать бессонницу
То, что вы не можете уснуть после кофе, не является проблемой. Просто если он влияет на вас так сильно, пейте в первой половине дня. А если вам нравится кофе вечером, попробуйте кофе без кофеина.
Кофе — лучшее средство от похмелья
Нет, об этом нужно забыть раз и навсегда. Кофе, конечно, взбодрит, но ненадолго. Как только действие кофеина пройдет, вы снова будете чувствовать себя плохо или даже еще хуже. Так что лучше налейте воды и не мучьте себя.
Беременным нельзя пить кофе
Осторожность во время беременности никогда не будет лишней, но зачем отказывать себе в хорошем кофе, если в этом нет необходимости? Последние исследования показывают, что умеренное употребление кофе при беременности не влияет на состояние плода. Однако нельзя потреблять более 200-300 мг кофеина в день (не только из кофе, но и из других потенциальных источников). Так, например, в одном обычном эспрессо содержится около 60 мг кофеина.
Кофе вызывает зависимость
Кофеин — это наркотик и это не секрет. Но если вы не будете выпивать более 5 чашек в день, то не станете от него зависимы. Однако если продолжите превышать рекомендуемую дозу, то станете нечувствительными к кофеину уже через несколько недель и вам потребуется еще больше стимулятора. Затем, если не будете получать кофеин в течение нескольких дней, у вас может начать болеть голова. Однако обычно это проявление психологической зависимости, которая не сравнима с никотиновой или алкогольной (или другими наркотиками).
Кофе с молоком менее крепкий
И да, и нет. Так, эспрессо даст вам быстрый заряд энергии, но эффект вскоре исчезнет. Молоко или сливки ослабляют действие кофеина на слизистую оболочку желудка, но не полностью. Это означает, что после кофе с молоком кофеин начнет действовать медленнее, но продолжительность действия дольше, чем после кофе без молока. Поэтому может показаться, что кофе с молоком не такой крепкий, как без него.
