Если когда-нибудь сидели на диете, то знаете, что всевозможные диетические программы на поверку оказываются далеко не бюджетными.
А ведь диета при правильном подходе не только позволит добиться впечатляющих результатов, но и даже сэкономить! Вот 5 советов, которые могут вам помочь.
Меньше мяса
Качественное мясо должно присутствовать в сбалансированном питании, но совсем необязательно есть его каждый день.
- Прежде всего, это связано с тем, что чрезмерное употребление красного мяса и продуктов из него связано с развитием некоторых видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Также нужно учитывать, что это одна из самых дорогих групп продуктов питания. Качественный стейк из говядины — один из лучших источников белка, но цена за порцию может равняться стоимости трех полноценных блюд на весь день.
- В качестве экономии выбирайте более дешевые, но питательные виды, такие как куриная грудка, свиная вырезка или печень. В другие дни выбирайте другие источники белка, такие как творог, яйца или бобовые.
Здоровые и дешевые гарниры
Если когда-нибудь читали серьезные статьи, посвященные здоровому питанию, то наверняка среди прочих встречали такие ингредиенты, как пшено, булгур, гречка или полба. Все они являются источником углеводов, необходимых для сбалансированного и длительного питания. Преимуществом этого сырья является не только содержание минералов и витаминов, но и клетчатки. Более того, в среднем они стоят от 90 до 200 рублей, а взамен вы получаете такую большую порцию, что вам хватит ее на несколько дней.
Суперпродукты за несколько десятков рублей
На самом деле суперпродукты — это не что иное, как продукты, содержащие большое количество ценных питательных веществ. И если вы думаете, что это какие-то особенные водоросли или разноцветные порошки и ягоды, то знайте, что в этой роли могут выступать многие обычные натуральные продукты. К ним относятся овощи, такие как лук и чеснок, фантастический источник пробиотиков в виде квашеной капусты, семена льна, содержащие антиоксиданты, и многое другое.
Выращивать и производить
Если хотите начать здоровую диету, то можете самостоятельно выращивать свежую зелень на собственном балконе. Магазинные срезанные травы не хранятся долго и могут излишне увеличить конечную цену вашей диеты. Вы также можете самостоятельно вырастить ростки бобовых, некоторые карликовые сорта овощей, приготовить кефир из кефирных грибов или богатый питательными веществами чай из ароматных трав.
Делайте покупки с умом
Ваше тело и ваш кошелек оценят покупку сезонных продуктов. Более чем в половине мира импортная клубника, купленная в феврале, не только не стоит дешево, но и будет совсем бедна по питательности. Вы, безусловно, сэкономите деньги, если будете планировать свое меню на несколько дней вперед и всегда покупать только те ингредиенты, которые вам действительно нужны, и в том количестве, которое используете в течение нескольких дней. Если у вас есть соблазн купить больше, например, в случае с мясом, просто заморозьте его.
