Как сообщила врач-диетолог Наталья Фарисеева, топленое масло гхи способствует улучшению состояния здоровья, а также помогает справляться с воспалительными процессами и избыточным весом.
Специалисты из Роскачества привлекли внимание к тому, что покупаемое в розничных сетях сливочное масло не всегда безопасно для использования, даже как составляющая в выпечке.