Не следует тратить большие суммы на черную икру для новогоднего стола.

Уголовное дело о незаконной торговле ценными водными биологическими ресурсами было возбуждено против мужчины, который реализовывал черную икру на одной из платформ для размещения объявлений.

На российском рынке нет ни одного китайского бренда осетровой икры, при этом ее официальный импорт исчисляется тоннами.

Роскачество дало советы по выбору продукта.

В Государственную думу внесли законопроект о запрете вывозить самолётами с Камчатки более 10 килограммов икры.

Суд вынес обвинительный приговор в отношении второго участника организованной группы, которая добывала икру осетровых пород и доставляла ее в катафалке до Хабаровска.

Суд Хабаровского района приговорил водителя катафалка, в котором перевозили гроб с 500 килограммами черной икры, к трем годам лишения свободы условно, сообщает прокуратура Хабаровского края.

В Хабаровском крае полицейские изъяли полтонны черной икры, которая была спрятана в специализированном автобусе одного из ритуальных агентств.

Сотрудники отдела по борьбе с экономическими преступлениями и противодействию коррупции ГУ МВД России по Москве пресекли канал сбыта черной икры, добытой браконьерами.

После года запрета на экспорт прикаспийские государства вновь получили право продавать черную икру в другие страны. Россия сможет продать за рубеж 700 кг деликатеса.

Росрыболовство направило в правительство законопроект о регулировании оборота осетровых. Он находится в разработке уже семь лет, однако в ведомстве считают, что к настоящему времени сложились благоприятные условия для его принятия. Основными чертами закона станут усиление госконтроля на всех стадиях выращивания и оборота рыбы, а также ужесточение наказания для браконьеров. Конкретные детали, однако, пока не разглашаются -- у закона впереди еще долгая череда согласований и одобрений.

Госдума может рассмотреть законопроект госрегулировании оборота осетровых рыб уже в весеннюю сессию. Росрыболовство планирует контролировать все стадии выращивания и добычи рыбы. Впрочем, закон разрабатывается уже семь лет, и сообщения о том, что он будет принят уже в ближайшее время, появляются не впервые. А между тем на Каспии и Дальнем Востоке продолжают добывать рыбу десятками тонн.

Росрыболовство и МВД в 2010 году проведут тотальные проверки ресторанов, рынков и магазинов, чтобы пресечь контрабанду черной икры. По словам руководителя центра общественных связей рыболовного ведомства Александра Савельева, «борьба с браконьерами будет беспощадной».

В московских магазинах в красную икру добавляют газированную воду, а на рынках -- жидкость для мытья посуды, предупреждают в Россельхознадзоре. Такие методы используются для придания продукту рыхлого вида. В целом качественная икра должна быть ненасыщенного цвета.

«Ашан», «Перекресток», «Стокманн» и ряд других крупных супермаркетов столицы торговали контрафактной черной икрой нечестных поставщиков, реализовывавших преступный товар через крупные магазины. Всего продано более 3 т браконьерской икры на 93,5 млн рублей. Расследование закончено, дело передано в суд.

На территории Павелецкого вокзала изъято 25 кг браконьерской черной икры на 2,5 млн рублей. Выяснилось, что торговлю организовали сотрудники вокзала.

Миланские нищие получат на рождественский ужин роскошный подарок – черную белужью икру. Таким знатным угощением на праздничном столе вряд ли смогут похвастаться даже их самые благополучные соотечественники: добыча икры белуги запрещена по всему миру.