Проектирование птицефермы для эффективного бизнеса

Проектирование птицефермы: с чего начинать?

Разведение различной птицы достаточно популярно в России и имеет устоявшиеся традиции. Самым простым считается экстенсивное содержание пернатых. То есть их откорм происходит в теплое время года и по окончании сезона – все поголовье отправляют на убой. Такой метод имеет свои недостатки, но приемлем для небольших хозяйств.

В промышленных масштабах наиболее благоприятным является интенсивное содержание – когда птица круглогодично находится на свободном выгуле и в птичниках. Таким способом можно получить постоянный прирост продукции – от яиц до мяса.

Основными направлениями, для которых создается проект птицефермы (более детельно: http://genpro.ru/uslugi/proektirovanie-pticefermy), является содержание:

Кур мясной породы или высокопроизводительных кроссов;
Уток на мясо;
Индеек и цесарок;
Гусей для пуха, мяса и яиц.

Основное отличие птицефермы в том, что она сочетает в себе особенности внутреннего содержания птицы и ее свободного передвижения на выгулах. Естественно, что государственными стандартами определены минимальные параметры для создания эффективного сельхоз предприятия. Хотя развитие новых технологий и принесло некоторые новшества, повсеместно используемые в проектировании.

Проект птицефермы: основы

Есть определенный перечень требований по расположению птичников на участке, организации помещений и выгулов. К наиболее важным параметрам стоит отнести такие:

Качество грунта должно быть достаточно высоким. Не рекомендовано размещать предприятие на глинистой и песчаной почве без использования глубокой подстилки. То же касается и близости грунтовых вод, которые не очень хорошо влияют на здоровье птицы;
Наличие просторных выгулов. При свободном содержании следует учитывать минимальное значение площади на одну голову. Стоит учитывать, что на свежем воздухе такие параметры могут доходить до 2-3 кв. метров, в зависимости от размера птицы;
Обязательное устройство водоемов для водоплавающей птицы. Хотя и таким обычным видам, как куры или индейки не помешает наличие неглубокого бассейна для купания или охлаждения;
Что касается птичников, то их высота в районе проходов должна быть не менее 2-х метров, а возле боковых стенок – не меньше, чем 1,7 метра. Окна располагаются всегда с южной и юго-восточной стороны, чтобы увеличить проникновение солнечных лучей даже в зимний период;
Отопление – обязательное требование, которое проект птицефермы должен отражать. Устройство системы подогрева воздуха должно быть безопасным и работать в любом температурном режиме. Даже летом необходимо отапливать помещения в сырую или дождливую погоду;
Проектирование птицефермы включает в себя создание автоматизированных систем подачи кормов и воды. Применение дозаторов и специальных устройств позволяет сократить расходы на кормление, уменьшить количество отходов и оптимизировать выращивание птицы;
Энергоэффективность сельхоз объекта достигается использованием экологически чистых материалов и систем, экономящих энергоресурс. Проект птицефермы может включать установку солнечных батарей и коллекторов, что снизит потребность объекта в электроэнергии.

Проект мини птицефермы

Не обязательно, чтобы сельхоз предприятие занимало несколько гектаров площади и поголовье составляло несколько тысяч. Для небольших хозяйств достаточно построить небольшой комплекс, который позволит разнообразить ассортимент выпускаемой продукции. Тем более что отходы от содержания птицы прекрасно идут в качестве удобрения для садов, полей, теплиц.

Проект птицефермы на 1000 голов считается самым типовым. Он состоит из одного большого помещения с разделением птицы по возрасту и нескольких выгулов. Применение каркасного или ангарного типа сооружения позволяет недорого создать большие птичники, где располагаются инкубаторы, комнаты для молодняка и помещения для взрослой птицы.