Исследования тюменских аграрных ученых одержали победу на конкурсе «Золотая медаль». Ученые из ГАУ «Северное Зауралье» представили восемь проектов.
На отраслевом конкурсе «Золотая медаль» 33-й Международной агропромышленной выставки «АГРОРУСЬ – 2024» свои разработки продемонстрировали тюменские ученые. Представители ГАУ «Северное Зауралье» получили Гран-при конкурса, а также пять золотых и три серебряные медали.
Тюменцы были награждены в категориях: «Научные исследования», «Инновационные разработки», «Хлебобулочные и макаронные изделия, крупа, мука», «Кондитерские изделия», «Уборочные машины», сообщает пресс-служба вуза.
Таким образом, золотыми наградами были отмечены работы Юлии Летяго: «Применение натуральных добавок в производстве мягкой соленой карамели» и «Использование квасного сусла в хлебопекарном производстве», а также коллективная разработка Юлии Летяго, Татьяны Шевелевой и Натальи Снегиревой на тему «Безглютеновые хлебобулочные изделия функционального назначения». Кроме того, проект Ольги Ковалевой под названием «Органоминеральное удобрение пролонгированного действия «ЭкоБиоСорб» и совместная работа Валентина Панова, Николая Устинова и Татьяны Бучельниковой «Универсальный захват для фруктов и овощей» также удостоились золотых медалей.
Две серебряные награды получил Алексей Кучеров за работы «Агропродовольственная политика России / Agro-food policy in Russia» и «АПК: инновационные технологии / AIC: innovative technologies». Еще одна награда была присуждена коллективной разработке «Способ профилактики заболеваний конечностей продуктивных животных», выполненной Сусанной Пашаян, Алексеем Бахаревым, Клавдией Сидоровой, Мариной Калашниковой и Кириллом Грабовским.
Всего на конкурсе учеными ГАУ «Северное Зауралье» было представлено восемь проектов, и все они были отмечены наградами.
