В рамках выставки-форума «Россия» в Москве с 12 по 19 мая пройдет первый Всероссийский свадебный фестиваль.
На нем будут представлены свадебные традиции Тюменской области. Жители региона подготовили уникальные кулинарные шедевры, чтобы погрузить каждого гостя в неповторимую атмосферу сибирской свадьбы.
15 мая в Доме российской кухни на ВДНХ тюменские купчихи представят театрализованную гастрономическую программу, расскажут о традициях тюменского и тобольского купечества и угостят гостей национальными блюдами, приготовленными по древним рецептам.
Одним из главных событий фестиваля будет возможность попробовать уникальные блюда от известных рестораторов и шеф-поваров региона. Гости смогут насладиться традиционным свадебным караваем, блинным пирогом, осетриной с икрой, черничными загибнями, маринованными огурцами и другими утонченными блюдами из местных продуктов.
Завершением кулинарного праздника будет мероприятие, посвященное чаепитию, проведенное потомками купцов Колокольниковых. Гостям предоставится возможность не только насладиться вкусными блюдами, но и ощутить атмосферу старинных свадебных традиций, ощутить дух истории и неповторимую атмосферу Тюменской области.
