Эксперт рассказал, как санкции могут отразиться на качестве продуктов
Глава Союза потребителей России Петр Шелищ предупредил россиян, что в связи с западными санкциями в стране может измениться качество продуктов.
Эксперт отметил, что в продовольственных магазинах может резко уменьшиться выбор товаров, а на определенные категории продукции подскочат цены. Наряду с этим, производителям придется использовать сохранившиеся в доступе ингредиенты и пересматривать некоторые технологические процессы, что в свою очередь повлечет за собой изменения во вкусе и качестве ряда продуктов.
Также специалист обратил внимание на то, что многие пищевые добавки и примеси еще некоторое время назад и вовсе не применялись при изготовлении продуктов, поэтому их отсутствие не приведет к ощутимым последствиям для кулинарных и вкусовых привычек граждан.
При этом попытка отечественных производителей воссоздать ныне не поставляемые в страну пищевые компоненты самостоятельно обойдется дорого и приведет к еще большему повышению цен, сообщают argumenti.ru.