Селедка теперь будет не в почете: добавьте в привычную «Шубу» эту рыбу — станет вкуснее классики

Салат, селедка

Традиционный рецепт салата «Шуба» включает в себя селедку, однако можно создать что-то более оригинальное, заменив рыбу на альтернативный ингредиент.

Данный рецепт идеально подходит для тех, кто не является фанатом селедки или хочет отойти от привычного варианта этого блюда.

Ингредиенты:

Свекла – 2 шт.;
Морковь – 2 шт.;
Картофель – 3 шт.;
Копченая скумбрия – 1 шт.;
Куриные яйца – 2 шт.;
Майонез – по вкусу;
Соль – по вкусу.

Приготовление:

Отварите яйца, свеклу, картошку и морковь до полной готовности. После того как овощи остынут, очистите их и натрите на терке. Разделайте скумбрию, удалите все кости, хвост, голову и кожу, затем нарежьте рыбу мелкими кубиками.