Москва
22 декабря ‘24
Воскресенье

Рецепт для самых ленивых: завтрак с тортильей за 10 минут – ради такой вкуснятины все соберутся за столом

Когда до завтрака остаётся всего лишь несколько минут, вместо традиционных блинов и оладий можно приготовить тортилью с колбасой, сыром и яйцами.

Все необходимые продукты легко найдутся в вашем холодильнике.

Ингредиенты:

  • Тортильи — 2 шт;
  • Колбаса — 100 г;
  • Сыр — 100 г;
  • Помидор — 0,5 шт;
  • Яйца — 2 шт;
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Сначала натрем сыр на крупной терке, затем нарежем помидор и колбасу мелкими кубиками. Яйца взобьём с добавлением соли и перца.

Разогреваем сковороду с маслом, кладём одну тортилью. Сверху равномерно распределяем сыр, колбасу и помидоры. Затем выливаем яичную смесь на начинку. Накрываем всё второй тортильей, слегка прижимая её к начинке.

Накрываем сковородку крышкой и готовим на небольшом огне одну минуту. Осторожно переворачиваем и готовим еще одну минуту под закрытой крышкой. Приятного аппетита!

Полная версия