Существует огромное количество рецептов рыбных закусок, но не каждая из них может порадовать своим вкусом и скоростью приготовления.
Попробуйте приготовить намазку из сардин — она настолько восхитительна, что ее можно есть даже без хлеба.
Ингредиенты:
- Сардины – 2 банки;
- Яйца куриные – 3 штуки;
- Плавленые сыры – 3 штуки;
- Майонез – по вкусу;
- Зелень – небольшой пучок.
Как готовить:
Отварите куриные яйца, очистите их и натрите на крупной терке. Сардины переложите в глубокую чашу и разомните вилкой до получения однородной массы. Плавленые сыры нарежьте на мелкие кусочки или натрите на терке.
Смешайте все компоненты, добавьте майонез и рубленую зелень. Тщательно перемешайте, затем уберите в холодильник на несколько часов. Перед подачей распределите намазку по хлебу и украсьте зеленью. На приготовление уйдет не более 10 минут.
