Если стандартная яичница на завтрак вам наскучила, автор канала Дзен «Палочки для еды – рецепты» предлагает попробовать яичный ролл, который удивит вас своим великолепным вкусом.
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.;
- Листья салата — для гарнира;
- Сыр — 30 г;
- Ветчина или колбаса — 50 г;
- Молоко — 2 ст. ложки;
- Соль, перец — по вкусу;
- Растительное масло — для обжаривания.
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, добавив соль и перец.
- Нарежьте ветчину и натрите сыр.
- Разогрейте сковороду с маслом, влейте яичную смесь и жарьте до готовности.
- Сверху посыпьте ветчиной и сыром, закатайте в рулет и готовьте еще минуту.
Подавайте на листьях салата вместе с овощами.