Для того чтобы сохранить урожай в осенне-зимний период от грызунов и насекомых, необходимо правильно организовать его хранение.
Способы защиты фруктов и овощей от вредителей раскрыла специалист онлайн-гипермаркета «ВсеИнструменты.ру» Ника Кобылкина, как сообщают «Известия».
Чаще всего в хранилища с урожаем проникают муравьи, слизни, мокрицы, картофельная моль, клещи, блохи, крысы и мыши — они не только повреждают запасы, но и могут быть переносчиками опасных заболеваний.
«Наибольшей уязвимости подвергаются такие продукты, как картофель, морковь, свекла, лук, капуста, яблоки и груши. Для их защиты важно правильно подготовить урожай: тщательно отобрать, исключая порченые плоды, просушить и отсортировать», — объяснила специалист. Однако одной сортировки недостаточно для надежной защиты урожая — необходимо хранить различные сорта отдельно и следить за условиями хранения, такими как температура и влажность в помещении.
Чтобы предотвратить проникновение мышей и крыс в погреб, нужно закрыть вентиляционные отверстия мелкоячеистой сеткой, осмотреть стены и потолок на наличие трещин, укрепить двери погреба с помощью металлических пластин и установить устройства для отпугивания грызунов.
Для защиты от насекомых важна качественная вентиляция помещения и контроль температуры — необходимо организовать движение воздуха через приточные и вытяжные трубы, установить вентилятор для циркуляции, поддерживать температуру в диапазоне от 0 до 7 градусов Цельсия, а влажность на уровне 85–90 процентов, организовать гидроизоляцию для устранения конденсата и создания оптимальных условий хранения.
Специалист Кобылкина рекомендовала сохранять картофель в деревянных ящиках, обеспечивающих хорошую циркуляцию воздуха. Свеклу можно укладывать сверху, а лук и чеснок лучше всего хранить в подвешенных сетках.
Морковь следует помещать в закрытые ящики, которые располагаются на небольшом расстоянии от стен. Яблоки и груши рекомендуется хранить в контейнерах с отверстиями, добавила эксперт.
Ранее садоводов предостерегли от поспешного укрытия растений от холодов. Необдуманные действия могут навредить цветам и садовым культурам, так как они не успеют адаптироваться к понижению температуры.
