Если вы любитель вкусных блюд, который стремится насладиться гастрономическими изысками без риска для фигуры, стрипсы из кабачков станут отличным выбором.
Это лакомство может понравиться детям и не навредит вашему телу — всего 58 ккал на 100 г.
Для приготовления трех порций вам понадобятся 600 г молодых кабачков, одно яйцо, 50 г панировочных сухарей, соль, перец по вкусу, по 0,5 чайной ложки паприки и чесночного порошка.
Заранее разогрейте духовку до 200 градусов. Кабачки промойте, просушите и нарежьте длинными узкими полосками. Разбейте яйцо в широкую миску и взбейте вилкой или венчиком.
В другой миске смешайте панировочные сухари, паприку, сушеный чеснок и черный молотый перец, посолите. Окуните кусочки кабачка в яичную смесь, затем обваляйте в панировочной смеси. Надавите, чтобы панировка закрепилась.
Выложите нарезанные полоски кабачка на противень, застеленный пергаментом. Поместите все в духовку на 20 минут. Ваше блюдо готово!
