Компот из красной смородины — прекрасный витаминный напиток, который вы можете приготовить уже сейчас, чтобы насладиться им зимой.
Простым рецептом поделились специалисты «Едим Дома». В процессе приготовления компота кастрюля понадобится только для сиропа.
Сам напиток рекомендуется готовить прямо в трехлитровой банке. Ингредиенты для компота простые и доступные: кроме самой смородины, потребуются сахар и вода.
Ягоды необходимо тщательно перебрать и промыть; если плоды с веточками, то отделять их не нужно. Для сиропа смешайте воду с сахаром и доведите до кипения.
Затем уложите веточки красной смородины на дно стерильной банки и заливайте сироп небольшими порциями. Компот практически готов.
Осталось только закрыть банку, перевернуть ее крышкой вниз, укутать теплым полотенцем или пледом и дать остыть. Вкусный компот для зимы готов.
Напиток станет отличным угощением к новогоднему столу или к любым другим праздникам.