В России увеличилась стоимость так называемых технических яблок из-за потенциальных неурожаев.
Резкий рост цены на сентябрьские контракты на сырье, используемое для производства напитков, заставляет производителей продавать в розницу даже те плоды, которые имеют пониженные внешние характеристики. Это создает риски их нехватки в будущем, сообщает «Коммерсантъ».
Согласно различным данным, которые приводит издание, яблоки для производства соков за год подорожали на 45-67 процентов. Представитель компании AB InBev Efes, Мария Дементьева, отметила, что компания закупает не сами яблоки, а сок, стоимость которого за год выросла на 40 процентов.
Принимая во внимание рост расходов, рассматривается вопрос увеличения стоимости напитков на основе яблок на 30-35 процентов, однако, ввиду надзора контролирующих органов, реализовать это будет нелегко, сообщает издание со ссылкой на мнения участников рынка.
Ранее президент России Владимир Путин призвал принять все необходимые меры, чтобы избежать скачков цен на яблоки в связи с майскими заморозками. Министр сельского хозяйства Оксана Лут в начале июня заявила, что из-за плохих погодных условий план сбора данного вида плодов в России на текущий год снизился с 1,8 до 1,5 миллиона тонн. В Россельхознадзоре, в свою очередь, подчеркнули, что конечный потребитель не ощутит повышения стоимости плодов благодаря поставкам из дружественных стран.
