После того, как несколько граждан России были отравлены ботулотоксином, Роспотребнадзор нашел способ минимизировать риски подобных случаев.
С 1 марта 2025 года ведомство будет получать информацию о новых участниках рынка общественного питания от Федеральной налоговой службы (ФНС). Об этом сообщает издание «Известия» со ссылкой на поправки в закон «О применении контрольно-кассовой техники».
Согласно внесенным изменениям, Роспотребнадзор будет получать разнообразные данные, включая информацию об адресе регистрации касс новых организаций и дате первой транзакции. Соответствующие поправки были подготовлены Министерством финансов (Минфином).
Согласно действующим правилам, обязанность уведомить регулирующий орган о начале деятельности на территории Российской Федерации лежит на предприятиях общественного питания, розничных торговцах и производителях продуктов питания.
Тем не менее, как подчеркнули в официальном сообщении федеральной службы, далеко не все компании и предприниматели соблюдают данное требование. Предполагается, что новая инициатива поможет бороться с подозрительными предприятиями и компаниями в сфере общественного питания.
Ранее газета «Известия» опубликовала результаты эксперимента, в котором говорится о высоком проценте непригодных к употреблению блюд из сервисов доставки готовой еды. Более 62,5% таких блюд содержали опасное количество бактерий и микробов. Нарушения были обнаружены в различных категориях блюд от «Тануки», Grow food, Level kitchen, «Шоколадницы», «Яндекс. Лавки» и «Вкусвилла».
Хотя в «Яндекс. Лавке» поставили под сомнение правильность проведенных исследований, они все же временно прекратили продажу проверенной продукции из «Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры». Компания отправила образцы в независимую аккредитованную лабораторию для проверки.
