В России проверят консервированного тунца после случаев ботулизма
Планируется, что Роскачество проведет проверки различных образцов консервированного тунца на наличие признаков ботулизма.
Новость об этом сообщает пресс-служба ведомства РИА Новости.
Центр изучения потребительского поведения Роскачества заявил, что 91% россиян предпочитают покупать консервированный тунец в крупных торговых сетях, примерно 15% предпочитают магазины неподалеку от дома, по 11% совершают покупки в интернет-магазинах и на маркетплейсах, а только 6% предпочитают рыбные магазины. В основном потребители обращают внимание на марку и бренд, стоимость, акции и скидки, а также срок годности продукции.
В ответ на серию отравлений блюдами, содержащими данный вид консервов, ведомство приняло решение о проведении исследования товаров. По словам Анастасии Раковой, заммэра Москвы, в столице были зарегистрированы 121 случай отравления, из них 55 человек находятся в тяжелом состоянии, 30 из них находятся в реанимации.
Ежедневно в Москве регистрируется 30-40 подозрительных случаев ботулизма. Контролирующие органы начали проверку компаний, которые поставляли опасные продукты, их деятельность приостановлена. Также Роспотребнадзор ввел запрет на продажу некоторых товаров в Москве. В настоящее время выявляются поставщики и производители этих продуктов.