Москвичи массово отравились покупными салатами. Десятки человек попали в реанимацию

Заместитель мэра столицы, отвечающая за вопросы социального развития — Анастасия Ракова заявила, что на данный момент в медицинские учреждения обратился 121 человек с симптомами ботулизма.

По ее словам, из них 55 находятся в критическом состоянии, 30 — в отделении реанимации.

Ракова подчеркнула, что все пострадавшие проходят необходимые обследования и находятся под постоянным врачебным наблюдением. «Благодаря своевременному обращению за медицинской помощью, принятым мерам и контролю со стороны медицинского персонала, угрозы для жизни этих пациентов нет», — сказала она.

Вице-мэр также обяснила, что ботулизм является заразной болезнью, которая не передается от одного человека другому, а возникает при употреблении в пищу продуктов, содержащих возбудитель этого заболевания. Промежуток инкубации может варьироваться от нескольких часов до пяти суток после употребления пищи.

Все пострадавшие ели покупные салаты

15 июня стало известно об отравлении горожан. Роспотребнадзор тут же запретил продажу готовых салатов от двух производителей. Все пострадавшие горожане употребляли именно эту продукцию.

В тот же день Следственный комитет России начал расследование дела о массовом отравлении жителей столицы. Количество пострадавших составило десять человек.

Проводились обыски в местах продажи продуктов, которые, предположительно, стали причиной отравления. В результате, правоохранители нашли продукцию, имеющую значение для расследования. Замечено, что сотрудники предприятия пытались избавиться от нее. Также изъяты документы, электронные устройства и техника.

Медики предупредили о возможности летального исхода при заболевании

Доктор Анча Баранова, который имеет докторскую степень в биологии, рассказал о произошедшем в Москве случае массового отравления и уточнил, что первые признаки ботулизма могут появиться через несколько дней после употребления продуктов низкого качества.

По словам источника, токсин, влияющий на человека, может содержаться и в пище, и в бактериальных спорах, которые начинают размножаться в кишечнике. Эти споры могут сохраняться даже после обработки посуды.

Алексей Хухрев, врач-терапевт и кандидат медицинских наук, подчеркнул, что ботулизм может привести к летальному исходу при сильной интоксикации. Все зависит от количества ботулотоксина в организме.

Ботулотоксин - тот же, что используется в ботоксе. Он вызывает паралич мышц, что приводит к проблемам с глотанием, дыханием, и в конечном итоге - смерти. Человек фактически умирает от невозможности дышать, даже имея здоровые легкие.